KULTUR JARINGAN
TANAMAN

Ø   KULTUR JARINGAN

         Budidaya tanaman secara in vitro dengan menggunakan jaringan sebagai bahan tanamannya.

Kultur in-Vitro bersifat umum, budidaya yang dilakukan secara in vitro (dalam botol, aseptik, bebas dari kontaminan)

          Kultur jaringan tanaman adalah teknik budidaya sel, jaringan dan organ tanaman dalam suatu lingkungan yang terkendali dan dalam keadaan aseptik atau bebas dari kontaminan.

PROSPEK DAN KELEBIHAN

l PERBANYAKAN TANAMAN YANG SULIT BERKEMBANG BIAK.

l MEMPERPENDEK WAKTU REPRODUKSI

l MEMPERMUDAH & MEMPERCEPAT PENYELAMATAN TANAMAN

l PERBANYAKAN DAN PEMULIAN TANAMAN YANG SUSAH PERBANYAKAN SEKSUALNYA.

l MENGATASI PERBANYAKAN TANAMAN HIBRIDA UNIK ATAU STERIL

l MENDAPATKAN TANAMAN MUTAN

l MENDAPATKAN TANAMAN BEBAS HAMA DAN PENYAKIT

l MENDAPATKAN TANAMAN TOLERAN

l MENDAPATKAN TANAMAN POLIPLOID

l PRODUKSI SENYAWA METABOLIT

l MODAL UTAMA / MUTLAK REKAYASA GENETIKA TANAMAN

l PENGEMBNGAN ILMU DASAR.

TAHAP KERJA KULTUR JARINGAN TANAMAN

1.  Seleksi tanaman induk

2.  Isolasi dan sterilisasi bagian tanaman

3.  Multiplikasi tunas atau kalus

4.  Pemanjangan dan pengakaran tunas

  5.  Aklimatisasi

Media tanam dengan menggunakan air “hidroponik”

PENGERTIAN

•        Bahasa Yunani hydro (air) dan ponos/ponik (mengerjakan) : cara budidaya tanaman dengan menggunakan medium air

•        Cara budidaya tanaman dengan media  bukan tanah

PERKEMBANGAN

Telah berkembang secara sederhana sejak zaman Babilonia dengan taman gantung dan suku Aztek dengan rakit rumput.

PUPUK HIDROPONIK

KLASIFIKASI HIDROPONIK

1.  Kultur air : flood and drain, NFT

2. Kultur agregat : bahan anorganik -> pasir,       kerikil, rock wool, bahan organik (ada yg menolak) -> arang sekam, serbuk gergaji, sabut kelapa

3.  Aeroponik : medium gas

ALASAN PENERAPAN HIDROPONIK

•        Hasil dan kualitas tanaman lebih tinggi

•        Lebih terbebas dari hama dan penyakit

•        Penggunaan air dan pupuk lebih hemat

•        Dapat untuk mengatasi masalah tanah

•        Dapat untuk mengatasi masalah keterbatasan lahan

NUTRISI UNTUK HIDROPONIK

Ø Faktor tumbuh esensial : air, cahaya, nutrisi, CO2

Ø Nutrisi esensial : mutlak diperlukan tanaman

Ø Pembagian berdasarkan kebutuhan :

1. Makro : kandungan besar (%)

diperlukan banyak (kg/ha)  N, P, K, Ca

Mg, S.

2. Mikro : kandungan kecil (ppm)

diperlukan sedikit (g/ha)  Fe, Mn, Zn,

Cu, Co, B, Mo, Cl

•        Budidaya tanah : dari tanah + pupuk

•        Hidroponik : tambahan bahan yg mengandung nutrisi

•        Sumber :

                     1. Pupuk hidroponik

                     2. Bahan kimia murni (pa), atau teknis

                     3. Pupuk

                     4. Pupuk daun

PERTANIAN

SMKN 01 PURWOSARI